volver
ADJUDICACIÓN DE OBRA NUEVA EN BIZKAIA «OBRADOR GOIZALDE»
FRIO INDUSTRIAL FREIRE S.L ha sido adjudicatarío de las nuevas instalaciones frigorificas y de climatización que va a realizar «GOIZALDE» en su obrador artesanal del Poligono el Abra.
Los trabajos consisten en:
- Climatización de un obrador de panadería y pastelería de 850m3 con sistema de ahorro energético.
- Fabricación de un depósito de agua fría de 750litros/aprox.
- Instalación de 3 cámaras de conservación y varias cámaras de refrigeración como masas, producto terminado,salados, masa madre y levadura todas ellas con la implantación de la tecnología SUPERINVERTER.
- Acondicionamiento de diferentes salas de trabajo;elaboración crema-nata, saladas, etc.
- Instalación de dos túneles de frío de 150kgs/hora con tecnología SUPERINVERTER.
- Cámaras de fermentación controlada propias de Frío Vizcaya.
- Instalación del nuevo sistema de telegestión WEB «MAXSERVER» para el control de alarmas, temperaturas, etc.
En lo referente al mantenimiento, se darán de alta las nuevas instalaciones frigoríficas en el programa de gestión de mantenimiento de FRIO VIZCAYA para poder desarrollar una gestión y trazabilidad de las intervenciones de mantenimiento preventivo y correctivo.