Frío Vizcaya

Hortofrutícola

Llevamos más de 30 años trabajando en el mundo de las frutas y hortalizas.
Sabemos cómo conseguir una óptima conservación ya que conocemos perfectamente cómo los diferentes parámetros de temperatura, humedad y aire afectan al comportamiento de cada producto, logrando inalterar su sabor, textura y valor nutritivo.
Teniendo en cuenta las características de cada producto, nuestro departamento técnico diseña las instalaciones con el objetivo de contrarrestar los efectos producidos por la respiración poscosecha y de prolongar su vida comercial.

Más información desplegando las etiquetas:

Conservación

–  Cámaras de conservación de frutas y hortalizas.
–  Cámaras de maduración de plátanos, bananas, kiwis, aguacate y piñas.
–  Cámaras de enfriamiento poscosecha.
–  Salas de trabajo.
–  Depósitos de agua fría.

Congelación

–  Cámaras de conservación de congelados.
–  Tuneles de congelación (estáticos y dinámicos)

Paneles aislantes

–  Cámaras frigoríficas modulares.
–  Paneles industriales.
–  Puertas frigoríficas de congelación y conservación.
–  Puertas necesarias para el sector agroalimentario.

Somos expertos en sistemas de maduración de frutas tropicales y distribuidores oficiales en España de la tecnología líder mundial “VDH PRODUCTS BV” (PROBA).

Así mismo, de la mano de la empresa holandesa internacionalmente establecida “Allround Vegetable Processing BV” – Antiguo QTP, somos líderes en España de sistemas de ventilación y refrigeración para la conservación y guarda de patatas, repollos, cebollas, ajos, endivias, zanahorias, etc.

Además de la experiencia acumulada a lo largo de los años en otros procesos de conservación y transformación de otras frutas y hortalizas, en estos últimos años el  mercado nos ha llevado a especializarnos en los procesos de enfriamiento de productos de 4º y 5º gama.


INSTALACIÓN CÁMARAS MADURACIÓN
DE FRUTA TROPICAL PARA BILCOSA

Ampliar información del proyecto


VIDEO PARTICIPACIÓN FRIO VIZCAYA
EN FRUIT ATRACTION 2021

Un breve resumen de nuestra presencia en esta importante feria.